園庭で育てたかぼちゃを使い、スウィートパンプキンを作りました。
ふかしたかぼちゃをアイラップに入れ揉みつぶし、牛乳と砂糖をほんの少し入れ味をなじませます。ラップに移し茶巾絞りにして完成です。
簡単なのであっという間でできあがりました。
給食のデザートとして、お楽しみ会の時に買ったホイップクリームを添えて食べました。皮ごとつぶしたからかちょっぴり苦みを感じましたが簡単にあっという間に
できたので「また作りたいね～」と笑顔の子どもたちでした。